UV lampa při lahvování

[Vinaar]

Zdravím, chtěl bych se zeptat, jaký máte názor na vysterilizování místnosti před lahvováním germicidní lampou? myslíte, že to stojí za to? mám plničku enolmatic s filtrem tandem a mám strach, aby se mi víno časem nepohlo, i když obojí sterilizuji a uchovávám tak, jak se má. Díky

[Juniorspyce]

Hezký den, nikdy jsem o tom neslyšel,docela by mě to také zajímalo pokud to funguje…Chystám se lahvovat cca příští měsíc a také bych to zkusil.Doufám, že někdo přijde s nějakou zkušeností či názorem.

[dsvlobodice]

jsme tím dezinfikovali ordinaci a lekařské přístroje, ale nejsem si jist jak to bude fungovat uvnitř láhve. A navíc sterilní prostředí nezaručí že se tam neudělá zákal.

[Vinaar]

Nemyslím ani tak desinfekce lahví, přece jen tmavé lahve zase tak UV záření nepropouštějí, ale spíše, jestli stojí za to zbavit se bakterií a kvasinek v ovzduší, tedy zda je to „rentabilní“. Samozřejmě základ je stabilní, vyškolené ideálně zasířené víno, ale o tom už tu bylo dost psáno….

[Keš]

UV lampa(germicidní lampa) v souvislosti, v jaké ji chcete použít bude ničit bakterie hlavně ve vzduchu, který kolem ní proudí, účinek na kvasinky a spóry plísní bude podstatně menší. Na účinné ošetření ploch(na př. stůl) třeba zabezpečit kolmou vzdálenost ploch maximálně do 1 m od lampy. UV světlo do lahví nepronikne, běžné sklo lahví UV světlo nepropouští(za oknem se neopálíte!). Pokud chcete vygermicidovat prostor vaší „plnírny“(v podstatě jen vzduch), musel byste nechat zapnutý zářič nejlépe celou noc před tím, ale nejméně 2-3 hodiny před plněním. Při zapnuté „holé“ UV lampě se v místnosti nemohou zdržovat lidé-přijdete o oči !!!.Po zkušenostech, které s tímto zařízením mám, to vidím v těchto podmínkách jen málo efektní. UV lampa se musí navíc pravidelně kontrolovat, zda září v UV spektru anebo zda jenom „nesvítí“, kontrola UV trubic je velmi odborná záležitost. Dokonalá čistota všeho bude určitě nejúčinnější opatření.

[Autor]

Příspěvky