Slaba barva bileho

[vino86]

Vraci se barva vina po presireni? Po dokvaseni jsem trochu presiril asi na 120mg a vino je blede, sice ani predtim ta barva nebyla nic extra, ale ted je uplne slaba, sira je uz v pohode, ale ta barva. Nebo pomuze az delsi lezeni? Archivni vina maji vzdy lepsi barvu. Nema nekdo zkusenosti ze svetlym vinem co to udela casem?

[vino86]

Premyslel jsem nad tim a nemelo to barvu ani pred sirenim, kdyz jsem to mel venku jako mlade vino, tak nemelo barvu. Jedna se o ryzlink 21st, vsechny ostatni vina mam krasne nazlutle, postup mam stejny u vsech, tak nevim cim to nastalo

[onda]

Pokud jste to zasiril na 120mg volne tak se ta barva bude vracet jen opravdu pomalu, ale vratit by se mela. Kolik to ma ted?? myslim te volne siry??

Moznost jak to uspisit je stocit vino za pristupu vzduchu, na druhou stranu tim muze vino naoxidovat.

Pokud je to vino jinak dobre tak bych nizsi barvu vubec neresil, kor u bileho.

[vino86]

Ted je tam 40mg, vino je v pohode, ale dost vodova barva, ale i pred zasirenim si pamatuju, ze byla slabsi, jestli to neni spis hroznem.

[onda]

Jak jsem psal pokud je to vino dobre, asi bych tu barvu tak neresil. Navic ona se jeste trosku vrati, pockal bych tak dva-tri mesice, pokud budete vino jeste stacet tak se urcite barva zvysi.

[Autor]

Příspěvky