sira vo vine

[vinlok]

mam 100L vina 2013 a 3 krat som ho siril aby mal 40mg volnej siry.po zasireni som odmeral a hodnota stale spadla na 16 volnej siry.co sa stym da robit aby som dosiahol tych 30-40 volnej siry?

[Labuť]

Koupím sud 225 litrů na dekoraci.

DĚKUJI ZA NABÍDKY.

[Parek]

Čím síříte tekutou? O jaké jde víno bílé červené suché, sladké. Jde o mladé víno, pokud máte např. sladké červené tak to si naváže i 100mg takže pokud budete sířit klidně 4 krát tak pořád můžete mít po pár dnech zase 16 volnej. Chce to čas, dosiřovat pomale, hlavně do celého množství, můžete mít 16 volnej nahoře v nádobě a dole 60, chce to dávat do celého objemu a vždy přeměřat, určitě se Vám to podaří až se naváže potřebná síra těch 30-40 bezproblémů volné bude, hlavně nepřesířit

[Karel]

Souhlasí s Parekem, dosířit, promíchat, za tři dny přeměřat a případně znovu dosířit. Jednou jsem to takhle dosiřoval snad třikrát.

A důležité je to míchání – letos jsem jednou nezamíchaů a mi podařilo se mi jeden sud přesířit na 50 volné.Ale je to ještě před druhu stáčkou, takže to ještě přijde k sobě.

[vinlok]

ide o suche vino 2013.siru davam vo forme pyrosiricitan draselny.najprv som dal 8g na 100l potom 6g a este raz 6g.rozpustim v malom mnozstve vina pridam a premiesam.skusim dat este 6g.

[Parek]

tak 20g jestli jste už přidal je celkem dost, odpovídá to 100mg na litr, to nevím jestli se teda 84mg navázalo, když měříte 16. To se mi moc nezdá, neměl jste síru nějakou starší, nějak zvětralou? pak síří méně

[Autor]

Příspěvky