PŘIHLÁSIT
REGISTROVAT

uživatel

vyhledat

síra

Zvolené téma obsahuje celkem 5 odpovědí. Do diskuze (0 diskutujících) se naposledy zapojil uživatel sojin a poslední změna proběhla 16.12.2013.

Prohlížíte 6 příspěvků - 1 z 6 (celkem z 6)

Autor

Příspěvky
3.12.2013 v 22:04 #151351 odpověď

jitull

Dobrý den,v mladém víně je cítit síra, byť jsem pečlivě vážil.Hlavně ve vůni, v chuti se mně nezdá.Lze s tím něco dělat nebo počkat?

Děkuji za odpověď.

3.12.2013 v 22:53 #151353 odpověď

xman

na kolik jste sířil? A jinak u mladého určitě počkat, předpokládám že ji cítíte u bílého, pokud jste to silně nepřsířil tak se to návaže, ale mladé vína je škoda přesiřovat

6.12.2013 v 18:56 #151363 odpověď

jitull

Změřil jsem síru a je to opravdu přesířené,cca na 60 a jedná se o bílé.Doporučená dávka pro zastavení dalšího prokvášení byla zřejmě příliš veliká.Lze s tím něco dělat, nebo to chce čas?Děkuji

6.12.2013 v 20:36 #151366 odpověď

sojin

Dej tomu čas. Záleží na tom jaké víno chceš vyrobit. Jestli si sířil za účelem zastavení kvašení, nebo to chceš do sucha?

14.12.2013 v 20:05 #151392 odpověď

jitull

sířil jsem pro zastavení kvašení

16.12.2013 v 17:27 #151395 odpověď

sojin

60 mg/l to není zas takovej průser, kdy jste naposledy měřil, zkuste změřit a uvidíte kolik to má teď
Autor

Příspěvky

Prohlížíte 6 příspěvků - 1 z 6 (celkem z 6)

© 2016-2022 wine.cz – Všechna práva vyhrazena