Jak zapěstovat kmínek poškozený mrazem

[Radim_]

Ahoj,

loni jsem vysadil malou viničku (85 hlav) a letošní mráz mi poškodil pupeny – kmínky pak nahoře často neobrazily, takže nevím, jak postupovat – mám to vyholit až na nejvrchnější tři letorosty (což rozhodně nebude v požadované výšce kmínku) + jeden nejspodnější, nebo zase co nejspodnější s tím, že to nad tím na jaře odříznu?

Díky za rady

[HonzaH.]

Já to dělal následovně: u 1-letých rostlin, u kterých jsem měl také zapěstovaný kmínek a letos bych nechal 3 vrchní letorosty, mi mráz taky vrchní očka spálil a znova neobrazily ani z podoček.. Takže pokud vyrašil nový letorost od země, tak ten jsem nechal růst jako základ nového kmínku do příštího roku a pokud vyrašila alespoň další 2 očka někde v průběhu kmínku, tak ty jsem taky nechal. Je totiž předpoklad, že kořeny utáhnou 3 letorosty. A na těch dvou letorostech nechám po jednom hroznu a bude aj nějaká úroda. Napřesrok starý kmínek odstřihnu a založím nový z toho jednoho letošního letorostu rostoucího od země.. Někde však nevyrazil od země ani jeden, ale třeba jen ty 2 z prostředka kmínku.. Tak ty jsem nechal a holt kmínek bude nastavovaný (z toho nižšího letorostu). Doufám, že jsem to popsal srozumitelně.. Ať se daří!

[MOLL]

ten, že v místě nastavení mají snahu obrážet další letorosty. Proto by nemělo být někde v půlce, ale dole. Aby se čistilo vše v jednom místě a aby po nějakých krutých mrazech mělo co vyrůst odspoda (obvykle ochráněné trávou či sněhem)

[Martinezos]

Ja resil podobnou situaci taky, ale paradoxne me mraz jeste pomohl. U kminku, ktere uz dosahly pozadovane delky mi 3 – 4 horni ocka nezmrzla. A zbytek dolu vyholil mraz :-). Na par sazenicich pomrzlo vse, tak jsem sesadil na 2 ocka, ale necham rust obe 2 a pri strihu si vyberu jeden kminek. Bojim se ze kdybych nechal rust letos jen jeden, tak bude moc silny a nepujde ohnout.

[Karel]

Doporučuji nespekulovat o nějakých hroznech, sesadit na dvě nejspodnější rašící očka a zapěstovat pořádný kmínek. Nejde ani tak o ten kmínek, ale potřebujete aby rostlina dále pořádně zakořenila. Případné hrozny v 2. roce vyštípat. V dalších 6 letech se vám to 100 x vrátí.

[TomS]

A kolik tak nechat hroznu v prvni urode po 3 roku popr u nekterych po 4?

[HonzaH.]

Je ale také pravda to, že musí být rovnováha mezi tím co je pod zemí a tím nad zemí. Proto na některých letorostech u loni sázených keřů nechám hrozen už letos. Jako brzdu. Ty nejsilnější keře, střižené letos na kminek, totiž mají letorosty 70-80 cm dlouhé a centimetr silné.. Pokud ale vidím, že letorosty raší pomalu, nejsou moc bujné, tak tam samozřejmě žádný hrozen nenechám. Ono střihat všechny keře paušálně první rok na 2 očka u země jaxi nemá žádné fyziologické opodstatnění..

[petrmk]

Budu to řešit až narok, sazenice pěkně rostou a nevím, co s tím – všichni vinaři kolem radí sestřihnout na 1-2očka a Pavloušek v chytré knize píše o zapěstování kmínku, popřípadě i tažně při silné sazenici. tak teď babo raď.

[MOLL]

jak jim dědek radil. Když nebyly hnojiva, bezvirózní sadba, rigolace …

Dnes to jinak roste, když se snažíš

[malovinar2]

doporučuju to samý co Karel, zvlášť pokud sazenice pomrzly. Záleží ale taky na okolnostech jak pišou druzí ..ale pomrzlý hlavy mají velkou ztrátu aby dohnaly vegetaci a zbytečně takle mladej vinohrad štvat. chce to trpělivost, pokud už to nemáte teď pomale na ožínání, tak vybrat silnej základ a na jaře zhodit na 2. očka. mám zkušenost s pěstováním nových hlav, pravokořenáčů aji s podsazováním, všechno sou to jiný kapitoly, kmínek se ale dá taky zapěstovávat postupně a ne stejně u celé výsadby, stačí chodit do vinohradu dívat se a zasáhnout jak kerá hlava potřebuje.

[HonzaH.]

Koukám co vinař, to názor. tak to má být. Nicméně také nevidím důvod střihat první zimu výhon u země na 2 očka, když mi v 1. roce vyrostl silný šlahoun délky 2 metry a hezky zdřevnatěl do 1 metru. Takový střihnu na kmínek, event. kmínek s krátkým tažněm. Takový keřík má již očividně slušně založený kořenový systém a má potenciál v 2.roce bez problémů utáhnout 3 letorosty.. Samozřemě letos do toho vstoupily mrazy, které spálily rašící očka a nastoupit musela improvizace. Když mi u rostinky, kde mám takto čerstvě založený kmínek a chtěl jsem letos nechat 3 horní očka na tažně, mráz všechno spálil (odrůda Solaris raší fakt docela brzo), vyrašila 2 spící očka (a v lepším případě aspoň jedno dole od paty kmínku), jsem fakt rád. Ty 2 letorosty pak chytly rapla a teď po 3 týdnech jsou už 80 cm dlouhé. Tímhle tempem je za měsíc budu osečkovat nad nejvyšším dvojdrátí. Očividně silný kořenový systém posílá do nadzemní části pod tlakem vodu a živiny. Nevidím důvod nenechat (spíš je mnoho důvodů pro to nechat) na těchto 2 letorostech aspoň po jednom hroznu. Vem je čert, ať je třeba pak kosi ozobaj, ale budou ventilem přetlaku energie, který do nich z kořenů jde a zbrzdí už teď moc bujný růst letorostů. I tak budou ty 2 letorosty na podzim silné jak ukazovák a budou mít problémy s vyzráváním. Pokud ale máte někdo jiný názor, rád se přiučím – jsem začátečník.

[KamilÚčastník Poslat vzkaz]

Zdravim HonzaH. Pisete po 3 tydnech 80cm… Jak casto zalevate? Mate u vas asi vyborne podminky k rustu..

[Autor]

Příspěvky