Cukernatost

[xman]

Zdravím, jaké máte cukernatosti na odrůdách? Především mě zajímá Velkopavlovická oblast

[Kozlik]

MT-18.5

VZ-20

VČR-16

TČ-15

NG-16

RV-13.5

SV-17

[Neználek]

Včera (15.9.) sebraný MOPR, okolí UH 21°NM. Spolu s hrstkou MT dohromady 20°NM.

Přetížený stolák Kiškiš 17°NM (veký rozdíl v bobulkách) a Glenora měla 21° už minulý týden.

[pumpař]

Chtěl bych vidět ten MOPR v UH 21,tady v Polešovicích měl 16,5!!!

[pt]

MM posbíraný 9.9. měl 19

AU .. 16-18, normálně sbíram kolem 1-5. září při 21-22

KER .. 15-18

SZ .. 14-16

[nsan287]

MOPR 17 Židlochovice

[Alkoholik]

15.9. Regent 17,5.

[Neználek]

Jo, MM 15.9. měl 21°NM. Je to přes 20 let starý, zbídačený vinohrad, vysoké vedení, v průměru 1kg na hlavě (víc to bohužel nedá). JJ-Z svah, jílový podklad, docela dostatek vláhy.

Loni jsem to bral 25.8.! a výsledná cukernatost (v moštu) byla jen o malinko nižší 20°NM.

[mirus]

Znojemsko:Minulý týden Mopr 14°NM, v sobotu MT 13°NM – sbíral kolega na burčák. Takže velká bída, kde je zralá kulička i na VZ,nabodáno vosami, ve většině odrůd už začínají sem tam hnít bobule.

[Kodak]

Včera jeme sebrali vzorek na burčák (40-50 kg). Cukr výborný 18,6°NM (naměřeno moštoměremem i refraktometrem), ale kyseliny 12g!

[milos46]

Sběr 10.9. – MM 19,5°, VČR 17°

[mičurinec]

Tak u nich je to zatim takove, že André 12,6 a RR 18,1…

[Kodak]

Zdravím. Měřil někdo kyseliny? Cukry vypadají docela dobře, ale kyseliny jsou vyšší než v roce 2010. Informace co mám z hodonínska od kamarádů a vlastních měření, tak u MT jsou kyseliny 12-16g.

[Vitic]

Dneska jsem naměřil:

MP – 23°NM s 8,2g/l

MT – 21°NM s 8,0g/l

Ty cukry mě fakt mile překvapily, kyseliny taky celkem dobré. Portugal je sice trošku popraskaný, prohnilý a občas i nějaká plíseň – tudíž půjde to rosé a pořádně ho odkalím. Sběr zítra jestli bude pěkné počasí.

[Autor]

Příspěvky